Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Nyt bagværk på populær kaffebar i Aalborg
Godt nyt til de kageglade aalborgensere:
Der er kommet en ny kage i glasmontren hos Behag Din Smag.
- Der skulle ske noget nyt efter alle fastelavnsbollerne, fortæller en smågrinende Lene Hyldahl, da vi taler med hende i telefonen. Hun fortsætter:
- Og vi har før lavet noget med chokolade, solbær og espresso, for det kører bare godt sammen.
Den nye kage på Behag Din Smag er en chokoladekage med solbærcoulis, toppet med en choko-espresso-mascarponecreme.
Og vil du sætte tænderne i et stykke, skal du af med 44 kroner.
Så længe lager haves
Lene, der sammen med sin mand er indehaver af den populære kaffebar, fortæller, at de selv bager deres bagværk på Behag Din Smag. Og selvom det faktisk drejer sig om en del forskelligt brød og kage, så finder du det ikke på menukortet.
- Vi har ikke vores bagværk på menukortet, fordi vi går mere op i, at varerne er friske. På den måde undgår vi også at gå og smide ud hele tiden, fortæller hun.
Derfor er der heller ikke noget entydigt svar på, hvor længe du kan tilkøbe dig et stykke med chokolade.
- Vi laver chokoladekagen, indtil vi ikke har lyst mere, kan man sige det? Altså vi kører med den kører i et stykke tid, og så begynder der nok snart at komme lidt mere påske ind over også.
Du kan altså forvente, at bagværket på kaffebaren på Gabels Torv skifter igen hen omkring påske. Men nærmere kommer vi det ikke for nu.
