Nu åbner Aalborgs nye kaffehus
AALBORG: De seneste måneder er der blevet knoklet løs på Gravensgade 21.
Her har ægteparret Ane Sund Katborg og Ulrik Sund renoveret, malet, indrettet og dekoreret, og nu er de klar til at slå dørene op til Aalborgs nye kaffehus – Arnessted.
Og ægteparret kan ikke vente med at byde gæster velkommen.
– Vi glæder os rigtig meget, men det er også nervepirrende at skulle se, hvordan Aalborg tager imod os. Så det er både med stor glæde og spænding, fortæller Ane Sund Katborg, mens hun og Ulrik Sund arbejder på højtryk for at få det sidste på plads.
Et nyt samlingssted
Med den nye renovering og indretning håber parret, at kaffehuset kan danne ramme om et nyt mødested i byen.
– Vi vil gerne skabe et sted, hvor det er rart at være. Vi har været optaget af at skabe forskellige hyggekroge, hvor folk kan slå sig ned – både ved langborde og i små hjørner, fortæller Ane Sund Katborg.
Der er tænkt over detaljerne i hele indretningen med den mørkegrønne farve, der går igen på både kopper og vægge, hjemmelavede borde og særligt udvalgte møbler.
Og det er ikke kun rammerne, der er gennemtænkt – også sortimentet er nøje udvalgt. Her brygges kaffen på bønner fra mikroristeriet Holy Bean, der er bagværk fra Vejgaard Bageren, juice fra Depanneur på Nørrebro og øl samt sodavand fra Ebeltoft Gårdbryggeri.
Kom til åbningsreception
Fredag den 28. november slår Arnessted for første gang dørene op for aalborgenserne.
Det sker med en åbningsreception fra klokken 12 til 15.
Her tager Ane og Ulrik imod med bobler og snacks – og de første 50 gæster får halv pris på kaffen.