Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Familie har lukket Aalborg-restaurant: I stedet har de åbnet en ny østpå
- Der skete bare ikke noget derinde.
De prøvede med flere tiltag - endda med åbent om natten - men intet syntes at ville fungere for Siam Thaifood, der i februar åbnede ny restaurant på Ved Stranden i Aalborgs midtby.
Så nu er restauranten lukket, og lejemålet er opsagt.
Det blev det allerede i slutningen af juni.
I stedet har folkene bag kastet sig over et nyt projekt - en ny thairestaurant i Øster Hurup.
Det fortæller Klaus Jensen, der står bag Siam Thaifood sammen med sin kone Wanna Praditthaen og deres datter Jazmin Jensen.
- Det kører helt forrygende, og det har det faktisk gjort siden starten i slutningen af maj, fortæller Klaus Jensen til Ligeher.nu.
- Maden er populær, så vi forstår ikke helt, at det ikke kunne fungere i Aalborg. Men det kunne simpelthen ikke hænge sammen overhovedet. Der var ikke engang til lønninger i restauranten, tilføjer han.
Justerer åbningstider
I Siam Thaifoods nye afdeling i Øster Hurup har man i den grad nydt godt af sommeren og det gode, danske sommervejr.
Kunderne er, som Klaus Jensen også har beskrevet det, strømmet ind - og det står i diametral modsætning til forholdene i Aalborg.
Her nåede thairestauranten da også kun at have åbent i tre og en halv måned - men sådan bliver det ikke i Øster Hurup.
- Vi planlægger at køre videre til i hvert fald efterårsferien indtil videre. Og så må vi se derfra. Men løbende justerer vi også vores åbningstider, fordi vi tilpasser os sæsonen. Det er klart, at der er færre gæster, jo længere væk vi kommer fra sommeren og sommerferie, forklarer Klaus Jensen.
Du kan følge med i Øster Hurups nyeste thairestaurant på Facebook her - og også her finde restaurantens nuværende åbningstider.
Du finder Siam Thaifoods nye restaurant i Øster Hurup på Thaliavej 1.
Og så holder familien også fortsat fast i deres foodtruck, der turnerer rundt i diverse nordjyske byer.
