Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Charlotte troede, hun kunne åbne nyt spisested om lidt: Nu frygter hun, at det kan tage måneder
Charlotte Koch regnede egentlig bare med, at det var formaliteter.
Da vi her på Ligeher.nu besøgte hende og resten af Koch'ens Køkken senest, var meldingen, at der blot manglede lidt indretning og VVS-arbejde, før Koch'ens Køkken Smørrebrødsbuffet kunne åbne.
Men nu viser det sig formentlig, at den oprindelige åbningsdato, 1. juli, som Charlotte Koch havde regnet "helt vildt" med, kan blive skudt til hjørne. Ja, nærmest tilbage til start. Det skriver TV2 Nord, der kan berette om en markant forlænget behandlingstid ved Aalborg Kommune.
Det nye smørrebrødssted skal åbne i nye lokaler i Holbergsgade, som tidligere har huset en tøjbutik.
Og det er netop den banale ændring af lokalernes brugsformål - fra tøjbutik til restaurant - som spænder ben for Charlotte Koch og kompagni.
- Hvis det ender med, at jeg skal vente fem måneder, så ved jeg, at hverken udlejer eller jeg har tid eller råd. Jeg skal skrive under på en lejekontrakt på to år, hvis jeg vil have det her lokale. Det vil sige, jeg hænger på husleje i fem måneder på noget, jeg ikke må åbne og muligvis aldrig får lov til at åbne, siger Charlotte Koch til TV2 Nord.
Fra rådmand i By og Land ved Aalborg Kommune, Jan Nymark Rose Thaysen (V), er meldingen, at "nu ligebehandler vi", men at behandlingstiden på fem måneder "skal vi have bragt ned", og det skal ske "så hurtigt vi kan".
Over for Ligeher.nu bekræfter Charlotte Koch, at man stadig ikke har fået en godkendelse til at drive smørrebrødsbuffet i lokalerne i Holbergsgade.
- Vi har et møde med By og Land i næste uge, men vi tror desværre ikke, at det hjælper noget på ventetiden, siger hun og tilføjer:
- Vi har styr på ejerforeningen, udlejer og fødevarestyrelsen, men kommunens ventetid på fem måneder - den havde vi ikke set komme.
Koch'ens Køkken holder i dag til på Reberbansgade 11B.
Det nye smørrebrødssted får adresse på Holbergsgade 24.
