Sushifeber i Thisted: Over 100 stod i kø ved åbning
THISTED: Der var både paraplyer og stor tålmodighed i brug, da SushiMania onsdag slog dørene op til sin nye afdeling ved Storetorv i Thisted.
Over 100 mennesker stod i kø i regnvejret - nogle i op mod to timer - for at få fingrene i en gratis sushiboks med seks stykker, som blev uddelt til de første 200 medlemmer af kædens kundeklub.
Indehaver Mads Lange tog selv imod gæsterne ved åbningen.
Han driver i forvejen SushiMania i både Aars og Støvring, og interessen i Thisted har overgået alle forventninger.
- Det er en helt vild interesse, vi har mødt. Siden vi annoncerede åbningen, er vores medlemsklub vokset med 2.500 nye medlemmer. Jeg er sikker på at langt de fleste er fra Thy, fortæller han.
Stor interesse
Også på jobfronten har interessen været stor.
Omkring 200 ansøgere har meldt sig, og 15 medarbejdere er nu ansat i den nye butik.
Konceptet hos SushiMania er enkelt: Sushi skal være nemt og tilgængeligt - lidt som fredagsslik.
Kunderne kan selv sammensætte deres favoritter blandt omkring 40 varianter eller vælge færdige bokse via en app.
For mange i køen var netop det en del af tiltrækningen.
Et solidt tag
Forrest stod Poul Bunk Sørensen, som havde ventet længst.
- Jeg elsker sushi, lød det kort og klart.
Lidt længere tilbage i køen stod søstrene Lærke og Maria Jensen, som også havde set frem til åbningen.
- Vi er virkelig glade for, at SushiMania er kommet til byen. Udvalget er stort, det er frisklavet og til gode priser. Og så er det nemt lige at tage med hjem, siger de.
Inde bag disken havde kokken travlt med at følge med efterspørgslen, mens kunderne fortsatte med at strømme til.
Alt tyder på, at sushi har fået et solidt tag i Thisted - allerede fra første dag.