Populær kro drosler ned - presset af mangel på folk

VESLØS: I starten af september 2025 kunne Thy-Mors LigeHer.nu fortælle, at Vesløs Kro var tilbage som lokalt spise- og feststed med en overvældende opbakning.

Nu varsles der ændringer på grund af mangel på personale.

Den nye daglige leder Henriette Jensen sagde ved åbningen:

- Jeg ved, hvad jeg går ind til, og at der skal kæmpes hver dag.

Vesløs Kro har stor værdi for lokalområdet.

Den nyåbnede udgave med Henriette og Jean ved roret blev så stor en succes, at der skulle løbes stærkt, lød det.

Onsdag aften kom så beskeden “Vi er ramt” og en melding om at der ville blive øjeblikkelige ændringer på kroen.

- Det presser os, at vi ikke kan få personale nok, især i køkkendelen. Vi har knoklet, løbet stærkt og lagt alle kræfter i, sammen med vores dygtige team for, at skabe den fantastiske succes og efterspørgsel for kroen, som vi har opnået. Men de få hænder og kræfter vi har, til at løfte opgaven og holde det hele kørende som vi gør nu, er ikke nok, lyder det i opslaget.

Henriette Nielsen:

- Det har vi været nødt til at forholde os til, og vi var også i gang med at finde ind til de ændringer der skulle til, men vi nåede kun at snakke om det... inden min krop sagde stop... den ville ikke være med mere...

Med et skyhøjt blodtryk og trykken for brystet, blev jeg i søndags hentet af ambulancen og indlagt på sygehuset: overbelastning af stress og pres...

Jeg tager det alvorligt. Selvom jeg brænder meget for kroen og vores drømme, så skal det ikke skade mit helbred, eller nogen af os, i det hele taget.

Jeg fik "skældud" af 4 læger med intentionen om at passe på mig selv - jeg har forstået lektien, lyder det ærligt fra den daglige leder.

Ændringer som er gældende allerede nu er: Mindre åbent i restaurant, selskaber, arrangementer og mad ud af huset vil blive prioriteret.

Alle ordrer og bookinger der er lavet, bliver gennemført og overholdt.

- Vores dygtige team fortsætter - nu skal jeg lige bruge nogle dage til at komme mig.

Fremover vil der ikke være åbent til frokost i weekenden, lyder det hjemmefra fra Henriette Jensen.