Billede beskrivelse

Der kommer rigeligt over disken, men folkene bag den er svære at finde

13. februar 2026 kl. 06.01

ASTRUP: Det er ikke fordi, det kniber med omsætningen i det folkeejede værtshus 'Rottehullet' i Astrup, men noget er alligevel skævt, for interessen for at stå foran baren er betydeligt større, end den er for at lange drikkevarerne over disken og tage imod betaling.

For nylig kaldte bestyrelsen så til krisemøde i håb om igen at vække opbakningen, og det lykkedes i nogen grad, fortæller bestyrelsesformand Nikolaj Kold Mortensen.

- Der mødte 25-30 mennesker op, og der var også, som vi havde håbet, nogle unge, som forhåbentlig vil tage en bartjans i ny og næ, så vi fik dækket nogle flere vagter.

- Vi fik også udvidet bestyrelsen med et medlem, og det betyder også noget, siger han.

En af de primære opgaver i den nu 10 mand store bestyrelse er at rekruttere bartendere, så vagtplanen går op. Formanden og kassereren er undtaget, så den opgave er nu fordelt på otte i stedet for ni. Men lidt har også ret.

- Jo flere, der er om at løfte opgaverne, jo større er chancen for, at de også bliver og gør en indsats. Vi prøver alt, hvad vi kan, for at gøre det nemmere. For eksempel havde vi tidligere åbent torsdag-søndag, men vi har nu lukket om lørdagen. Og i stedet for at man er ansvarlig for at finde vagter til en hel weekend, er det nu en dag ad gangen, siger Nikolaj Kold Mortensen.

Billede beskrivelse

Et tilbagevendende problem

Han har forståelse for, at nogle holder lidt igen med at tage en tjans, men undrer sig lidt over, hvor de unge bliver af.

- Jeg ved ikke, om de sidder derhjemme og gamer, men vi har i hvert fald svært ved at få fat i dem, så det er meget de samme ildsjæle, vi trækker på, og de er typisk også engageret i foreningerne. Vi hører ofte, at folk gerne vil tage nogle vagter, men at de lige skal det ene eller det andet, eller er hængt op på arbejde. Men det ser ud, som om folk glemmer at vende tilbage, når de har overstået det, de skulle, siger formanden.

Problemet er ikke af ny dato. Man har oplevet det før.

- Så giver man en opsang, og det plejer også at hjælpe. Det har det så også gjort denne gang, men nu må vi se, hvor længe det varer, siger Nikolaj Kold Mortensen.

En vigtig aktør i det lokale

Rottehullet er ikke bare et socialt omdrejningspunkt. 

Bliver man i sidste ende nødt til at lukke, har det konsekvenser for andre. Værtshuset er en del af kroen, og den mister 66.000 kroner i husleje, mens Brugsen mister omkring 200.000 i omsætning. 

Desuden går overskuddet fra Rottehullet til gode formål i Astrup, og det stopper selvfølgelig også - skulle det ske.

Rottehullet er en del af Astrup Kro. Begge dele blev i 2001 købt af byens borgere, der tegnede 500 anparter til at stille den nødvendige kapital, og driften blev overladt til en forpagter, der drev både kro og værtshus.

I 2012 ønskede forpagteren ikke længere at drive Rottehullet, og som svar etablerede man en forening, der siden har stået for driften af værtshuset.

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste