Sydfynsk læge fortæller om sin køkkenhave

HOBRO: Læge Bo Egelund udgav i 2017 bogen "Den Selvforsynende Familie".

Heri fortæller han om livet på familiens lille ejendom på Sydfyn, hvor han sammen med fru Eva og Frida på 17, dyrker jorden uden kunstgødning eller gift, og hvor familien forsøger at være selvforsynende på så mange områder som muligt.

Tirsdag 27. februar kan medlemmerne af Haveselskabets Mariager Fjord Kreds høre nærmere om køkkenhaven i det sydfynske i forbindelse med årets generalforsamling, som afvikles på Teaterrestauranten i Hobro.

Foredraget handler især om køkkenhaven, der dyrkes gravefrit (no-dig).

Jordnært og med praktiske fif fortæller Bo Egelund om forspiring, udplantning, såning på friland, sædskifte, høst og opbevaring, og de første erfaringer med familiens lille, mobile drivhus vil også blive omtalt.

Interesserede skal tilmelde sig generalforsamlingen senest aftenen før, så der kan blive kaffe og brød til alle.