Hele Verdens køkken bliver nu endnu større

KLEJTRUP: Verdenskortets Køkken overtager pr. 1. februar 2026 forpagtningen af caféen i Klejtrup Kultur- & Multicenter. Med overtagelsen ønsker Verdenskortet at styrke det lokale samlingspunkt og videreføre en mangeårig tradition for fællesskab, engagement og lokale rødder i Klejtrup.

For Verdenskortet er der tale om mere end blot en ny cafédrift. Overtagelsen ses som en naturlig forlængelse af en historie, der rækker langt tilbage – længe før idéen om Verdenskortet blev født.

Få år efter sin hjemkomst fra Amerika anlagde Søren Poulsen fodbold- og håndboldbaner på sin egen ejendom og forærede dem til byen. Initiativet var drevet af ønsket om at give børn og unge i Klejtrup et sted at mødes og dyrke fællesskabet – en tanke om at give noget videre, som fortsat præger Verdenskortet i dag.

- Verdenskortet er bygget på troen på, at idéer kan vokse sig store, hvis man holder fast, arbejder for dem og giver dem tid. Historien begynder lokalt og med små skridt, men med flid og vedholdenhed kan man nå langt. At overtage caféen i Klejtrup Kultur- & Multicenter føles som en naturlig forlængelse af den rejse og et ønske om fortsat at give noget tilbage til det lokalsamfund, hvor det hele udspringer fra, siger Søren Vejle-Cassøe, 4. generations indehaver af Verdenskortet.

Et køkken med lokale rødder

Verdenskortets Køkken vil drive caféen med fokus på god, ærlig mad, nærvær og en åben dør for alle – uanset om man kommer til sport, kultur, fællesspisning, større arrangementer eller blot for en kop kaffe.

- Caféen skal være et mødested for både foreninger, frivillige, familier og centerets mange brugere, fortæller køkkenchef Claus Svendsen.

Som en del af samarbejdet overtager Verdenskortets Køkken håndteringen af udlejning i cafeteria, mødelokale og haller i Klejtrup Kultur- & Multicenter. Det giver arrangører én samlet indgang til både faciliteter og planlægning af arrangementer.

Ved arrangementer, der afholdes i centerets lokaler, leveres maden fremadrettet gennem Verdenskortets Køkken. Arrangører kan fortsat vælge selv at stå for drikkevarer og personale eller benytte forpagterens løsninger hertil.

Allerede indgåede lejeaftaler i cafeteria og haller, hvor der er aftalt levering fra anden madleverandør, respekteres og bibeholdes, medmindre arrangøren selv ønsker at ændre aftalen.

Attraktiv sponsorordning

Verdenskortet ønsker samtidig aktivt at bakke op om det lokale foreningsliv. Derfor indføres en sponsorordning, hvor foreninger kan opnå et sponsorat på fem procent, når medlemmer privat bestiller mad ud af huset fra Verdenskortets Køkken mod fremvisning af gyldigt medlemsnummer. Sponsoratet tilfalder den forening, medlemmet er tilknyttet – eksempelvis KIF, Klejtrup Boldklub samt andre foreninger med fast tilknytning til Klejtrup Kultur- & Multicenter.

- Det er vores måde at give noget direkte tilbage til foreningslivet og understøtte de fællesskaber, der er en bærende del af livet i og omkring Multicentret, siger Britta Vestfal der er vicedirektør på Verdenskortet.

Samarbejdet med Klejtrup Kultur- & Multicenter skal samtidig bidrage til at fastholde og styrke centerets rolle som byens fælles samlingspunkt – præcis som boldbanerne på Søren Poulsens ejendom engang gjorde det.

”Vi er taknemmelige”

Også hos Klejtrup Kultur- & Multicenter ser man positivt på det kommende samarbejde.

- Vi er taknemmelige for, at vi fortsat kan have vores café åben til gavn for hallens brugere og Klejtrup bys opland. Vi ser frem til samarbejdet med Verdenskortets Køkken, som vi håber vil vare i mange år og vil samtidig gerne sige tusind tak for det gode samarbejde, vi har haft med den tidligere forpagter, Julie Lykkegaard Jensen, siger Michael Nøhr, bestyrelsesformand for Klejtrup Kultur- & Multicenter.