Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
En festlig dag i Blokhus: Stamgæsterne er på plads igen
BLOKHUS: Det blev et brag af en reception, da værtsparret Gitte og Jens Oluf Thomsen fredag eftermiddag fejrede, at de nu har overtaget Lanternen – det ældste værtshus i Blokhus.
Alle de gamle stamgæster var der – fra især Blokhus, Hune og Aalborg-området, men også fra Brovst, hvor Gitte og Jens Oluf Thomsen for nogle år siden drev det lokale hotel.
Hjem igen
Blandt gæsterne var blandt andre Per Dahl Engelbrechtsen fra Morgenklubben Tørsten, der hver morgen siden 70’erne har ordnet verdenssituationen i Blokhus.
- Nu kan vi komme hjem igen, jublede Engelbrechtsen, der havde medbragt en ganske og meget tung særlig gave fra Morgenklubben tørsten.
- Det er et ti kilo tungt og meget gammelt messing-koøje, som vi fandt på et loft. Det hører hjemme på Lanternen og værtshusets store samling af maritime genstande, som den første indehaver, Gunnar Nielsen, enten fandt på stranden som vraggods eller fik forærende, da han åbnede Lanternen i 1971.
Blandt receptionsgæsterne var naturligvis også John Christensen fra Nørresundby, men med sommerhus i Blokhus. Det var ham, der i 2024 overtog Lanternen for at modernisere det gamle værtshus, der siden og frem til i mandags har været lukket og savnet blandt alle i Blokhus.
- Alt er nyt. Det hele er renoveret, men med stor respekt for historien, så Lanternen ligner sig selv fuldstændigt. Men det var et gammelt hus, så vi har været nødt til at gå grundigt til værks både indenfor og udenfor, fortæller Torben Christensen, der har brugt omkring fire millioner kroner på renoveringen.
Respekt for historien
- Jeg har stor respekt for historien, så selv om vi var færdige allerede sidste år, har det taget lidt tid at finde en ny ejer.
- For Lanternen fortjener at blive drevet videre i samme ånd, som dengang Gunner Nielsen grundlagde det, fortæller John Christensen.
Gitte og Jens Oluf Thomsen bød på en buffet med lækkerier og så selvfølgelig masser af øl og vin. Lækkerierne var fremstillet med sikker hånd af Gitte Thomsen, der kommer til at stå for den daglige drift.
- Jeg har jo stået i et køkken i mange år, så jeg ved, hvad folk vil have, siger hun.
- Til hverdag byder vi i første omgang på et par småretter, for eksempel fiskefrikadeller og tapas.
- I efterårsferien skruer vi op for maden og satser på dagens ret - god gedigen dansk mad - både til servering og ud af huset. Vi gør det i første omgang for at teste interessen, men Lanternen har et stort og spritnyt køkken, som vi har store forventninger til.
- Så vi laver også et arrangement mortensaften, og så er vi også klar til at tage imod bestillinger til julefrokoster, fortæller Gitte Thomsen.
- Vi har i øvrigt stadig et par ledige pladser på holdet, så hvis der er nogen, der har lyst til at arbejde på Blokhus ældste værtshus, er de meget velkomne til at henvende sig, tilføjer Jens Oluf Thomsen.
