Sofie inviterede til særligt arrangement: Så væltede bestillingerne ind

Da Sofie Schou lavede et opslag på det lokale halcafeterias Facebookside, havde hun kun regnet med halvt så mange henvendelser. Men som dagene gik, voksede bunken af beskeder fra sultne borgere stille og roligt.

Til sidst stod hun med lige under 100 bestillinger på stjerneskud og fiskefileter.

- Arrangementet var en meget større succes, end vi havde turde håbe på. Vi har tidligere haft et arrangement, hvor vi solgte flæskestegsburgere. Der solgte vi 38 styk, så det var helt utroligt, at der var så stor tilslutning til stjerneskudsarrangementet, fortæller Sofie Schou, der er cafeteriaansvarlig i Astrup Sønderskov Idrætsforening.

De frivillige måtte diske op med knap 100 retter. Privatfoto

Normalt holder cafeteriaet åbent om tirsdagen, hvor menuen står på mere klassisk cafeteriamad som burger, pomfritter og pølsemix. Indimellem afholdes der dog også specielle arrangementer - som dette.

- Jeg syntes, det var rigtigt dejligt at se nye ansigter i cafeteriaet. Den ældre generation kom lidt frem fra deres skjul til arrangementet, og der var sågar også nogle, der ikke bor i Astrup og omegn, siger Sofie Schou.

Alting var tilrettelagt og veludført af de fire frivillige på dagen, fortæller hun. Alle fik mad til tiden. De kunne ovenikøbet have solgt langt flere stjerneskud, men da de fleste gerne ville spise mellem 17.00 og 19.00 blev pladsen i frituren til en flaskehals.

Hvis du bliver lækkersulten ved tanken om et af cafeteriaets stjerneskud, får du en chance igen senere på året.

- Vi er blevet væltet af positive tilbagemeldinger efterfølgende, så jeg er sikker på, at vi laver noget tilsvarende engang til efteråret igen, siger Sofie Schou.