Regional ølpris på vej til Cafe Chic

Anker Jørgensen, der driver Cafe Chic Oldschool, er blevet udpeget til at modtage den regionale ølpris.

Den gives hvert år til en restaurant, ølbar eller et andet sted, hvor man satser på godt øl i kombination med mad, hvor disse komplementerer hinanden.

Anker Jørgensen driver stedet i Jernbanegade sammen med Mette Hagbarth.

- Og her kan nybegyndere i øllets verden få kompetent vejledning, entusiaster kan få afprøvet smagsløgene og ølnørder kan få ekstremoplevelser fra "vintage-kælderen", lyder det fra Flemming Starcke-Jensen, der er regionsformand for Danske Ølentusiaster Region Nordjylland.

Anker har gennem tiderne haft flere ølsteder rundt om i Nordjylland, i starten af nullerne havde han Danmarks mindste værtshus, nemlig "Bagbutikken" på torvet i Løkken og selv om der var meget begrænset plads, så havde Anker også her plads til et bredt udvalg af spændende øl fra hele verden. De sidste år før starten af Café Chic Oldschool i Hjørring var det Musikcaféen i Den Gamle Biograf i Lønstrup der havde glæde af Ankers store ølinteresse, stedet fik i 2016 tildelt Dansk Ølmærke.

Med sin smittende begejstring for det gode øl er det lykkes Anker Jørgensen på mindre end halvandet år at få Café Chic Oldschool banket op som et af regionens bedste ølsteder, altid nye og spændende øl på hanerne og et stadig voksende antal flaskeøl, i dag over 80 forskellige.

Selv om ølkortet er omfattende så er det en god idé at spørge Anker, da der udover øllene på kortet altid er et antal nye og spændende "kandidater" til kortet, disse gør Anker meget ud af at håndplukke, så gæsterne kan få en unik oplevelse.

En af specialiteterne hos Anker er Vintageøl, normalt skal man uden for landets grænser for at få denne oplevelse, men her findes de i stort udvalg i ølkælderen, en anden specialitet er øl i den dyre ende, så som belgiske og Engelske øl i "limited edition"

Ud over Ankers passion for øl, så går han heller ikke på kompromis med hensyn til kvaliteten, når det drejer sig om andre drikkevarer som for eksempel, whisky, rom, gin og kaffe.

Ølprisen overrækkes på Cafe Chic Oldschool 5. oktober, og sker i forbindelse med lokalafdeling Hjørrings årsmøde.