Hyacinten er stadig i fuld flor

Stine Raaby har i ti år drevet blomsterbutikken Hyacinten i Nørregade i Hjørring.

Fra sin butik har hun forsynet Hjørring og opland med et utal af smukke, kreative blomsterbuketter samt frodige planter - inklusiv hyacinter, selvfølgelig.

- Buketter er rigtig populære. Og folk vil gerne selv vælge blomster, fortæller Stine, der nyder at lave varierede buketter, der gør både giver og modtager glad.

Nu går Stine Raaby ind i en ny æra med sin butik. Hun har valgt at melde sig ud af blomsterkæden Interflora og gå solo med egne varer på hylderne. Samtidig bliver butikken frisket op med ny maling og nyt inventar.

Ændringerne betyder, at Hyacinten vil være lukket mandag og tirsdag i den kommende uge.

Onsdag 4. oktober - ti årsdagen for butikken - genåbner hun med gode tilbud og et nyt, friskt look i butikslokalet.

Da Stine blev selvstændig med egen butik i Hjørring havde hun i ni år forinden været ansat hos Mimosa i Hirtshals. Og hun stortrives med opgaverne.

- Det er gået bedre, end jeg turde håbe på. Jeg havde egentlig regnet med, at jeg skulle være alene i butikken. Men sådan gik det ikke.

Stine har i dag en stærk medarbejder i Tina Pedersen, der har været ansat i butikken i seks år.

At hun har meldt sig ud af Interflora betyder, at Hyacinten ikke længere kan være behjælpelig med at sende blomster fra kædens sortiment til ind- og udland.

- Men levering af buketter i Hjørring og omegn fortsætter selvfølgelig som hidtil. Jeg har taget beslutningen, fordi jeg gerne vil have mere tid i butikken. Jeg vil gerne bruge det, jeg har lært. Jeg vil for eksempel også gerne have mere tid til at inspirere kunderne med udsmykningen i butikken.

Ud over blomster og planter, vil Stine Raaby fortsat have specialiteter som eksempelvis vin og kræs til hyggelige kurve.