Billede beskrivelse

Snapsetur på Stenild Hede

17. juni 2017 kl. 07.53

Kun de færreste af de mange bilister, som dagligt kører ad Løgstørvej mellem Aars og Hobro, ved formentlig, at de på turen passerer den lille fredede naturperle, Stenild hede.

Heden ligger umiddelbart øst for Nørager og kan faktisk ses fra vejen. og ud over at være et lille kønt naturområde, rummer heden også en masse spændende planter.

Nogle af disse planter er særdeles velegnede, hvis man vil lave sin egen kryddersnaps, og det er netop disse planter, der i særdeleshed bliver sat fokus på, når Boldrup Museums Snapselaug inviterer til snapsetur til Stenild hede tirsdag 20. juni.

På turen har snapselauget allieret sig med biolog ved Rebild kommune, Karen Elizabeth Clausager. Hun vil fortælle om hedens spændende flora, og medlemmer af snapselauget vil demonstrere, hvordan de bruger nogle af planterne i deres kryddersnapse - og selvfølgelig vil der også blive rig mulighed for at smage på de gyldne dråber.

Aftenen slutter med, at Boldrup Museums naturvejleder, Gert Rubæk, serverer varm, friskrøget ørred, der sammen med nybagt rugbrød fra Nørager bageri og æggestand fra museets høns skylles ned med kryddersnaps.

Turen udgår fra p-pladsen ved krydset Bratbjergvej/Klovhøjvej, og det koster 30 kr. at deltage - inkl. smagsprøver og røget ørred.

Turen foregår i meget ujævnt - og måske også fugtigt terræn - og forhåndstilmelding er ikke nødvendig. Til gengæld kan det måske godt være en god ide, at man på forhånd beslutte, hvem der skal køre bilen hjem oven på snapsesmagningen, anbefaler arrangørerne.

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste