Café Arden Gl. Station fejrer to års fødselsdag

Det var lidt tilfældigt, at Berit og manden Jens efter en årrække i udlandet endte i Arden. Næsten lige så tilfældigt var det, at de købte den gamle, historiske stationsbygning på Jernbanegade.

- Vi købte den stort set samtidig med, at vi købte vores hus her i Arden. Stationen er en af byens smukkeste bygninger, så vi blev vi fristet, fortæller Berit.

- Planen var, at jeg skulle have eget kreativt værksted i bygningen, hvor jeg kunne dyrke min kunst. Men så opstod ideen til, at jeg også skulle åbne en café, og det blev til begge dele.

- I den gamle ventesal har jeg mit værksted, og en lille udstilling af mine billeder, mens cafeen er placeret i den gamle forhal. I cafeen går kunsten igen med udstillinger af forskellige kunstnere, fortæller Berit.

- I starten af juni er de to år siden, at jeg første gang slog dørene op til cafeen, der normalt har åbent torsdag og fredag og efter behov. Konceptet er hjemmebagt kage og brød, samt lækker, velbrygget kaffe, ligesom jeg selvfølgelig tilbyder øl, vin og kolde drikke, som altid er populært på en varm sommerdag.

- Desuden har jeg fået fint gang i kagebuffet og brunch til fødselsdage, samt også kreative børnefødselsdage, hvor jeg kan kombinere lidt lækkert til børnene i cafeen med hygge og leg i værkstedet.

- Et andet populært tiltag er, når jeg én gang hver måned byder på henholdsvis livemusik og akupunkturbehandlinger om fredagen. Begge dele er rigtigt populært. Der er i hvert fald ofte rigtig godt fyldt i cafeen til disse arrangementer.

- Generelt har jeg mange trofaste stamkunder, men selvfølgelig kunne jeg godt tænke mig endnu flere kunder. Jeg prøver også hele tiden lidt nye ting og tiltag. Efter sommerferien er det eksempelvis planen at begynde at holde åbent torsdag aften, hvor jeg vil servere "dagens ret", ligesom det er planen med en række forskellige foredragsaftener i cafeen, fortæller Berit, der generelt er glad for opbakning cafeen har oplevet i de to år.

- Der er ikke mange byer af Ardens størrelse, der har en café. Og det går bestemt i den rigtige retning, selvom det ikke lige er noget, jeg bliver rig af. Men det er vigtigt, at bygningerne i byen ikke står tomme, og der sker noget i byen. Det vil alle jo gerne.

Og, ja - med folk som Berit i byen, sker der noget i Arden. Tillykke med 2 års fødselsdagen i den hyggelige café.