Billede beskrivelse

Lokalt køkken leverer skolemad for 2,6 millioner kroner

15. januar 2026 kl. 06.01

HORNUM: 191 af 1630 grundskoler i Danmark er udvalgt til at deltage i det nationale forsøg med skolemad, og Hornum Skole i Vesthimmerlands Kommune er én af dem.

Kommunen har fået tilsagn om 2,6 millioner kroner til at levere gratis mad i løbet af de næste tre år, og i Hornum er det helt gratis at spise med. Skolen er blandt de 70 procent af skolerne, hvor eleverne skal modtage gratis skolemad, mens der opkræves forældrebetaling på de sidste 30 procent af skolerne.

Forsøget gik i luften efter juleferien, og skoleleder Rolf Sanderhoff ser frem til at deltage i forsøgsordningen.

- Det giver os en unik chance for at styrke børns trivsel og fællesskab og samtidig blive klogere på, hvordan skolemad kan fungere i praksis, siger han.

Billede beskrivelse

Formanden for Børne- og Familieudvalget i Vesthimmerlands Kommune, Signe Nøhr, glæder sig også.

- Det er meget nyt med fælles skolemad i forhold til den danske folkeskolekultur, som normalt byder på madpakker. Så jeg er meget spændt på gennem forsøgsperioden at høre mere om både børnenes og forældrenes oplevelser med skolemad. I en presset hverdag kan det være en hjælp ikke at skulle være kreativ med madpakkerne hver dag. Samtidig får børnene nogle madoplevelser sammen med andre børn, hvilket, jeg tror, er godt for dem, siger hun.

Forsøget smitter positivt af på Vester Hornum Hallen, der leverer maden, og på Brugsen i Hornum, der leverer råvarerne.

Hos børnene er retter som for eksempel boller i karry, risengrød og rugbrødsmadder blevet positivt modtaget, selvom de skal give et nap med til opdækning, afrydning og opvask.

Forsøgsordningen med skolemad har flere formål

  • At øge børns trivsel i skoledagen gennem fælles måltider og sociale rammer.
  • At styrke læring, bl.a. ved at sikre, at eleverne får nærende mad og bedre forudsætninger for at koncentrere sig.
  • At fremme fællesskab og inklusion, så måltidet bliver en del af skolens sociale og pædagogiske liv.
  • At give børn sundere madvaner og mod på at smage nye retter og ingredienser.
  • At indsamle viden og erfaringer om forskellige måder at organisere skolemad på.
  • At danne grundlag for fremtidige politiske beslutninger om skolemad i Danmark gennem en national evaluering.
Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste