Foto: Kim Dahl Hansen
Mad og drikke

Slagter Munch efter nyt tiltag: Her er vi Danmarks førende

09. december 2021 kl. 09:17

En ombygget butik og en opgraderet webshop markerer en ny begyndelse efter et år præget af nedlukninger og corona-restriktioner.

Det er håbet hos Slagter Munch, som i foråret igangsatte en ombygning af lokalerne på Sct. Laurentii Vej.

- Vi står nu med Danmarks pæneste slagterbutik. Skal jeg komme med et godt bud på tiltag som vil styrke Slagter Munch i fremtiden, så tror jeg, at arbejdsro til at yde supergod service til at sælge nogle af markedets bedste produkter til en attraktiv pris er altafgørende, siger Mike Sauerberg til Nordjyske Stiftstidende.

Opgraderet webshop

Han er bestyrelsesformand i Slagter Munch og senior vice president for Norden i Danish Crown, der ejer slagterbutikken. Butikken drives dog stadig af familien Munch i det daglige – med Marie Munch i spidsen som fjerde generation i familien.

Forventningen fra den ikoniske Skagen-slagter er, at ombygningen medvirker til vækst i de kommende regnskabsår. Men også nethandel er på vej frem. Webshoppen har derfor ligeledes fået en overhaling, så den fremstår klar til julehandlen.

Slagter Munck lavede i 2021 et resultat før skat på 1 mio. kroner mod 1,4 mio. kroner i det foregående regnskabsår.

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu