Spejderne får glæde af årets gode høst
SÆBY: Sæby Y's Men Club fortsætter sin traditionsrige porresalg med rekordhøst.
- Sæby Y's Men Club har hvert år siden 1991 solgt porrer i efterårsmånederne, og i år har høsten været ekstraordinært god, oplyser klubmedlem Jørgen Vestergaard.
Med lidt for meget regn i foråret så det ellers udfordrende ud, men det har stabiliseret sig, og årets høst på 7.000 porrer viser en flot kvalitet og ensartet størrelse.
Salget på Sæby Torv er gået godt som vanligt, men den store høst har gjort, at klubben stadig har porrer tilbage.
Derfor fortsætter de salget et par lørdage i november, indtil lageret er tømt, forklarer bestyrelsesmedlem Emmy Farsinsen. Medlemmerne af klubben tager på skift tjansen ved salgsboden og tilbyder endda levering til oplandsbyerne.
Porrer er kendt for deres høje indhold af C-vitaminer og betacaroten, vigtige antioxidanter, der styrker immunforsvaret. Derudover bidrager porrer med kostfibre, som både fremmer fordøjelsen og giver god mæthed. Porrer indeholder også essentielle mineraler som jern, magnesium og kalium.
Årets porresalg forventes at give et overskud på op mod 20.000 kroner, som går til KFUM & K-spejdernes ungdomsarbejde og til andre humanitære formål.