Der er god stemning på torvet. Her har Helene og Merete Poulsen fra Århus fået købt deres årlige forbrug af porrer af Emmy og Finn Jacobsen. Foto: Tommy Thomsen
Mad og drikke

Porresæsonen lakker mod enden

27. oktober 2021 kl. 16:00

Sæby Y’s Men Club har i de seneste 30 år haft en god tradition for i september og oktober at sælge nyopgravede porrer på Sæby Torv.

I år er ingen undtagelse, hvor salget er gået strygende og medlemmerne, der skiftes til at stå på torvet, har snart solgt de sidste af deres avl på cirka 6.500 porrer.

Nogle af porrerne bliver hvert år købt af mor og datter, Merete og Helene Poulsen fra Århus.

Hvert år i skolernes efterårsferie slapper de af i deres feriehus på Sæby Søbad og er vej af Sæby Torv for at købe to plastsække med hver 25 porrer fra Y´s Mens Clubben.

-Når vi kommer hjem til Århus, graver vi dem ned i haven og kan tage dem op efter behov, fortæller Merete Poulsen.

-Salget sker primært fra Sæby Torv hver lørdag, men vi bringer også gerne ud, oplyser Emmy Jacobsen fra Y´s Mens Club.

På lune solskinsdage, som sidste lørdag, hygger de frivillige sig med kunderne, hvor de får en god snak om tilberedning af porrerne og en opskrift med hjem.

Den hvide del er den mildeste i smagen, men til gengæld er den grønne rigest på vitaminer og mineraler. Porren indeholder blandt andet C-vitamin og betacaroten (forstadiet til A-vitamin) og er rig på kostfibre.

Overskuddet fra porresalget går til KFUM & K spejdernes ungdomsarbejde og humanitære formål.

Andre læser også

Black Week i Nordjylland

Sammen med virksomheder i dit område, sætter vi i denne uge fokus på alle de gode tilbud alle de lokale butikker tilbyder.

Bliv inspireret her på LigeHer.nu eller gå på jagt i ugeavisen.

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu