Brygmester Michael B. Bertelsen og hans kompagnon, Anders Jessing, der sammen har Sæby Bryghus, flytter den 27. maj fra Sæby Torv til Sæby Havn. Foto: Tommy Thomsen
Mad og drikke

Bryghuset flytter: Bliver nabo til kendt restaurant

09. april 2022 kl. 07:30

Sæby Bryghus med Beer Lounge flytter fra torvet ned på havnen.

Brygmestrene og ejerne af Sæby Bryghus, Anders Jessing og Michael B. Bertelsen har netop underskrevet en lejeaftale på lokalerne på adressen Havnen 12, der er placeret i stueetagen under Jacobs Fiskerestaurant.

- Den nye placering giver os helt andre og bedre muligheder for at forkæle vores kunder med godt øl og cocktails, ligesom vi kan få udvidet vores vinrepertoire, siger Anders Gjessing.

Lokalerne, med cirka 70 siddepladser og barområde, er stort set indflytningsklare, hvorfor der ikke skal foretages væsentlige ændringer i indretningen. Der bliver ligeledes udendørs servering på terrassen for cirka 80 gæster.

Med bedre køkkenfaciliteter vil menukortet byde på enkelte lette retter, der er akkompagneret efter øllet.

- Vi forventer flere strøgkunder, idet der udenfor detailforretningernes åbningstid kommer flere mennesker på havnen.

- Med en placering i tilknytning til en spiserestaurant som Jacobs Fiskerestaurant, vil vi med vores Beer Lounge supplere hinanden godt, vurderer Michael B. Bertelsen.

Bryghusets Beer Lounge åbner dagen før den officielle indvielse af den nye havn, nemlig fredag den 27. maj, til, hvad brygmestrene håber, der bliver et brag af en åbningsfest.

Andre læser også

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu