Erik Salling fra Sæbygaards Venner og Michael Berthelsen fra Sæby Bryghus med bryghusets nye julebryg der sælges til fordel for Sæbygaard. Foto: Tommy Thomsen
Mad og drikke

Bryghus støtter Sæbygaard

27. oktober 2021 kl. 16:20

Sæbygaard Jul er navnet på Sæby Bryghus nye julebryg og støtter samtidig Sæbygaard Slot.

En afstemning blandt Sæby Bryghus kunder om navnet på dette års julebryg resulterede i, at der var flest stemmer på Sæbygaard Jul, hvis indhold er en klassisk ufiltreret Ale af typen American Brown Ale – ”Med Noter af Jul”.

Det lokalt forankrede bryghus, hvis øvrige øltyper er navngivet efter stednavne som Sønderstrand, Nellemanns Have og det gode skib Kaperen, får nu Sæbygaard med på øllets menukort.

For at støtte Sæbygaards Venner i deres arbejde for at bevare og vedligeholde Sæbygaard, donerer bryghuset én krone per solgt flaske Sæbygaard Jul, der sælges fra bryghusets tolv lokale forhandlere og udskænkningssteder samt i Sæby Bryghus egen Beer Lounge på Grønnegade fra fredag den 29. oktober.

Formanden for Sæbygaards Venner, Erik Salling er stolt over, at Sæbygaard vandt afstemningen om navnet og glad for, at der med et godt salg af julebryggen giver penge i vores altid slunkne kasse.

Brygmester Michael Berthelsen oplyser, at bryghusets Brown Ale er mørk og fyldig med noter af mandler, karamel, kaffe og lakrids.

-Den passer med sin fylde godt til den gode julemad og med en alkoholprocent på 5,8 er den ikke for stærk til at nyde sammen med en snaps til silden.

-Med Sæbygaard Jul har vi fremstillet en øl som langt de fleste vil synes om, ligesom den gode opbakning Sæbygaard altid nyder.

Andre læser også

Black Week i Nordjylland

Sammen med virksomheder i dit område, sætter vi i denne uge fokus på alle de gode tilbud alle de lokale butikker tilbyder.

Bliv inspireret her på LigeHer.nu eller gå på jagt i ugeavisen.

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu