Bryghus er vilde med vikinger

Skagen Bryghus har altid forstået at få folk til at lige at stoppe op og se på de unikke øletiketter, for hvad brygmesteren og hans folk, nu har fundet på? Hvad er for eksempel Ragnar, Aslaug, Siggy og Ivar Benløs.

- Det er vores vikingeøl 2022, fortæller direktør & Brygmester René Diget Søgaard Sørensen fra Skagen Bryghus.

Der er tale om meget forskellige øl. Ivar Benløs er en dunkel Bock. Siggy er en mørk tjekkisk lagerøl, mens Ragnar minder om en lys champagne og har en alkoholprocent på 11. Aslaug er noget helt andet end Ivar Benløs, Aslaug er en hvede øl.

René Diget Søgaard Sørensen fortæller, at hele vikingebølgen på det store lærred og streamingtjenesterne har inspireret dem til at gå vikingevejen og dermed helt anderledes end de klassiske Skagennavne som Drachmann og Krøyer.

En anden ting, der kan få folk til lige at stoppe op og undres over, hvad de nu har fundet på i Skagen, er ølsnapsene, som Nordjysk Brænderi i Fjerritslev producerer for skagboerne.

Nordjysk Brænderi har stået for destillering af øllet, herefter er det lagt på henholdsvis sherryfad og egetræsfad i tre måneder, for at give farve og ekstra smag til snapsen.