Ud med plastic-sugerørene

FREDERIKSHAVN: Som det mest naturlige er gæster i fastfood-restauranter verden over vant til at slubre deres drikkevarer i sig via et plastiksugerør.

Men den går ikke særligt meget længere.

Fra 2021 har EU besluttet at forbyde plastiksugerør, så der skal mere klimavenlige alternativer til for at kunne suge drikkevarerne i sig i fremtiden.

Allerede tidligere på året udfasede den danskejede fastfoodkæde Sunset Boulevard plastiksugerør til gæster i restauranten blandt andet i Frederikshavn, men der er stadig en del tilfælde, hvor et sugerør er nødvendigt - blandt andet til milkshakes eller i drive-in.

Derfor kaster kæden sig nu ud i naturvenlige alternative til de gammeldags plastiksugerør.

De testes i første omgang i udvalgte restauranter inden de indføres over hele landet.

- Det tynde sugerør til sodavand er lavet af hvedestrå, mens det lidt tykkere sugerør til milkshakes er lavet af siv.

- Sugerørene er naturligt fremstillet og 100 procent nedbrydelige, og de kommer derfor ikke til at lægge naturen til last, efter de er brugt.

- Vi er selv meget begejstrede for de nye sugerør som alternativ til de plastiksugerør, der sædvanligvis bruges i branchen, men nu vi vil også gerne høre, hvad vores gæster tænker, når det bliver brugt i praksis.

- På baggrund af vores gæsters feedback beslutter vi, om natursugerørene skal ud i alle vores restauranter, siger administrerende direktør i Sunset Boulevard, Jens Broch.