To butikker tester nyt supermarkedskoncept for Coop
Måske har du allerede bemærket at de røde Fakta-skilte i Elling samt i Søndergade 14 er blevet udskiftet med nye grønne skilte. De to butikker er udvalgt til at være blandt 13 testbutikker i Danmark for det nye koncept Coop 365. Testbutikkerne hedder Coop 365, blandt andet fordi der vil være åbent alle årets dage, og så er det kendetegnende for de nye butikker at de har et større varesortiment.
Fredag var den store åbningsdag for butikkerne i Frederikshavn og Elling. Der var gaveposer til de første 50 kunder i hver butik, så der var masser af kunder allerede fra kl. 08.00.
Det har været et stort arbejde at få ændret butikkerne fra traditionel Fakta til det nye koncept. Butikschef Jens Holst i Frederikshavn fortæller om processen:
- Vi startede allerede i uge 32 med ændringerne, og vi har så arbejdet med det indtil åbningsdagen. Vi har kun haft lukket i 4 dage, så det har været hårdt både at køre normal butik, og samtidig få lavet alle ændringerne.
- Men vi synes selv at det er blevet virkelig godt, og vi får også kun positive meldinger fra kunderne. De synes at butikken virker meget større og at den er blevet meget lysere fortæller Jens Holst.
Også i Elling kunne butikschef Thomas Larsen melde om tilfredse kunder, som tog godt imod det nye koncept og den nye indretning:
- Vi har vendt alle hylderne, hvilket har gjort det meget mere overskueligt at finde rundt i butikken.
Og selvom vi har fået mange flere varer, så gør den nye indretning at det virker som om, at der er blevet mere plads fortæller Thomas Larsen.
Udover butikkerne i Frederikshavn og Elling åbnede der også fredag nye Coop 365 butikker i Tølløse, Vordingborg, København, Vejle, Odense, Viby J, Solrød, Aalborg og på Frederiksberg.
Om de nye testbutikker bliver en egentlig kæde, bliver først besluttet i begyndelsen af 2021.