Natklub i nyt design: Fra Lola og Rabalder til Das Flying Hirsch

Lola Club og Rabalder Bar, det tidligere Buddy Holly, i Frederikshavn, der kort før jul blev overtaget af Pernille Riis-Jensen fra Aalborg, gennemgår i disse uger en total nyindretning. 

Stedet åbner sidst i februar under navnet Das Flying Hirsch. 

Det bliver en helhjertet after ski-bar, som vi kender den fra alperne med rustikke træmøbler, ski og kælke på væggene og personale i dirndl og lederhosen.

Pernille Riis-Jensen har indgået en franchise-aftale med Rekom, der driver en række barer og natklubber i hele landet, herunder flere Das Flying Hirsch.

- Vi vil lave en rigtig after ski-bar i Frederikshavn med ægte alpestemning, skummende fadøl og god musik. Og så bliver der masser af oplevelser og events, lige som der både bliver livemusik og DJ, siger Pernille Riis-Jensen, som dog ikke tør lægge sig fast på en åbningsdato endnu.

Pernille Riis-Jensen har de senere år drevet en natklub i Jomfru Ane Gade i Aalborg, hvor hun også har arbejdet som tjener. 

Tidligere har hun været kørende sælger for en vinduesproducent og har også boet i Spanien en periode og arbejdet med telefonsalg. Men det er forlystelsesbranchen, hun brænder for, og derfor glæder hun sig til at åbne med det ny koncept.