Billede beskrivelse

Kok skriver bog med 750 lækre opskrifter - nu kan du møde ham i Skagen

16. oktober 2023 kl. 14.48

Fredag og lørdag kan du høre nærmere om en ny bog, skrevet af kokken Yvon Lefeuvre. Og du kan samtidig smage på lidt af de specialiteter, som er beskrevet i bogen, mens du nyder et glas vin. 

Arrangementet foregår i vinbutikken Sideways i Skagen på fredag og på lørdag. 

Yvon Lefeuvre er født i 1960 i Angers ved Loire-floden i Frankrig, hvor han i 1978 fik sin kokkeuddannelse på den prestigefyldte Michelin-stjerne restaurant "Le Vert d´Eau".

Derefter var han på en gastronomisk rejse til Paris og senere til Danmark, hvor han bosatte sig i sommeren 1980. 

Billede beskrivelse

Nu har Yvon Lefeuvre så skrevet bogen "Smagserindringer", som man i øvrigt kan få signeret begge dage. 

- Formålet med bogen er at dele mine tre største interesser: madlavning, tegning og skrivning, samlet i et værk, som jeg vil efterlade som arvestykke til mine slægtninge og til alle madglade mennesker, siger Yvon Lefeuvre, som blandt andet har nedskrevet 750 opskrifter i bogen. 

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste