Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Sensommeren redder høsten på Nygårdsminde
BRØNDERSLEV: Vinens Dag blev lørdag markeret på Nygårdsminde Vingård i Brønderslev. Her havde indehaver Jan Lunde travlt med både rundvisninger og vinsmagninger. Det flotte efterårsvejr lokkede mange besøgende til den smukke vingård, hvor de omkring 2000 vinstokke er tæt på at være klar til høst.
– Vi har haft en fantastisk sensommer med masser af sol. Det redder høsten, beretter Jan Lunde.
Han fortæller, at situationen så mere usikker ud i begyndelsen af august. Sommerens mange blæsevejrsdage havde nemlig forsinket druerne flere uger. Men det gode sensommervejr har altså indhentet det tabte, og nu ser udsigterne for årets vinproduktion langt lysere ud.
– Vi forventer, at udbyttet i år kommer til at ligge på flere end 1000 flasker. Så vi er nogenlunde tilfredse. Helt jubelglade bliver vi jo aldrig her i Vendsyssel, konstaterer Jan Lunde med et skævt smil.
På dagen kunne de besøgende både høre om vinproduktionen, gå på opdagelse blandt stokkene og smage på tidligere års vine. Kombinationen af Jan Lundes fortælleevne og smagsoplevelserne gjorde Vinens Dag til en stemningsfuld oplevelse på den lokale vingård.
Her dyrkes i øvrigt sorterne Rondo og Solaris i en økologisk produktion, der munder ud i flasker med henholdsvis rosévin, hvidvin og mousserende rosé.
