Så er der citronmånesnegl

AALBORG: Vi spiser søde sager som aldrig før. Sådan lyder meldingen om vores indtag i disse coronadage. Mangler du lidt fornyelse på kagebordet, eller er du allerede kørt lidt træt i fastelavnsbollerne? Så er der her et alternativ.

Surdejsbageren på Budolfi Plads har tænkt de store kreative tanker. Du tager en snegl og iklæder den det bedste fra citronmånen.

- Det er gået rigtig godt med dem. Vi har udsolgt i dag (tirsdag), men er klar med nye forsyninger i morgen, fortæller Sarah Jespersen fra Surdejsbageren.

Kagen er bare endnu et skud fra den kreative bager.

- Der er en dejlig blød dej i sneglen med limefyld og på toppen er der citronglasur, lyder det begejstret fra Sarah Jespersen.