Surdejsbageren åbner i ny bydel: Her er åbningsdatoen
Der er nyt for Stjernepladsen, for på fredag kl. 10 slår Surdejsbageren dørene op til sin tredje café i Aalborg.
Diana Melsen, den daglige leder af Surdejsbageren, ser frem til at åbne den tredje Surdejsbageren og især at slå dørene op på Stjernepladsen, hvor du kan nyde solen på terrassen hele sensommeren.
Det skriver Surdejsbageren i en pressemeddelelse.
- Vi har længe undersøgt mulighederne for at åbne endnu en café, og vi har ventet på at finde det rigtige sted. Det har vi nu fundet, og jeg er sikker på, at det er endnu et godt sted for os og som passer godt til vores surdejsbagerkoncept, siger Jesper C. Winter, ejer af Surdejsbageren.
Chefbager Robin sørger for både surdej og kager, ligesom han gør hos Surdejsbageren på Budolfi Plads og Stigsborg.
Caféen ligger i de lokaler, som tidligere husede BACO.
Lokalet har stået tomt i flere måneder, men nu fyldes det igen med duften af friskbagt surdejsbrød og kager, som du kender fra kædens andre caféer på Budolfi Plads og Stigsborg.
Åbningsdagen finder sted fredag den 2. august fra kl. 10.00.