Populær ølfestival er næsten udsolgt - men du kan stadig nå det

AALBORG: Har du lyst til at smage øl fra nogle af verdens bedste bryggerier? Så er det nu, du skal slå til.

Bad Seed Beer Fest er tilbage i Studenterhuset i Aalborg 14. og 15. august, og interessen er igen stor. 

Lørdag er allerede udsolgt, mens der kun er et begrænset antal billetter tilbage til fredagens session.

Fredrik Hector Schmidt, der driver mikrobryggeriet Bad Seed Brewing med stor succes. Vi taler om, hvilke konsekvenser, det har haft - han har blandt andet haft stress. Og om evnen og viljen til altid at balancere arbejds- og familieliv. Gudumholm 27. Jan. 2025. Foto: Henrik Bo

- Hvis man læser om Bad Seed Beer Fest og tænker, at det vil man vildt gerne med til, så kan man stadig nå at få billet til fredag, siger Fredrik Tingleff Schmidt fra Bad Seed Brewing.

Festivalen afholdes i år for sjette gang og har siden 2019 udviklet sig fra en ølfestival med danske bryggerier til en international begivenhed med nogle af de mest anerkendte navne fra Danmark, Europa, USA og Canada.

I år deltager 29 bryggerier, og ifølge Fredrik Tingleff Schmidt er ambitionen klar.

Bad Seed Brewing, med Fredrik Hector Schmidt i spidsen, har på fem år tredoblet deres omsætning og vundet et utal af priser for deres øl Gudumholm 09. december 2023. Foto: Torben Hansen

- Vi forsøger at kuratere et udvalg af bryggerier, som vi selv mener er blandt de allerbedste i verden. Vi vil skabe en oplevelse, der skiller sig ud, både for dem, der er ølnørder, og for dem, der bare er nysgerrige på god øl.

Blandt årets store navne er amerikanske Ghost Town Brewing fra Oakland i Californien.

- Vi er kæmpestore fans af Ghost Town Brewing. Efter vores mening er det et af verdens absolut bedste bryggerier, når det kommer til humlede øl, så det er et kæmpe scoop, at de kommer til Aalborg, fortæller han.

Bad Seed Brewing, med Fredrik Hector Schmidt i spidsen, har på fem år tredoblet deres omsætning og vundet et utal af priser for deres øl Gudumholm 09. december 2023. Foto: Torben Hansen

60 øl at smage

Når billetten er købt, er resten enkelt. Gæsterne får udleveret et smageglas, og herefter er alle smagsprøver inkluderet i billetten. 

Der er 60 forskellige øl på programmet, hver session varer 4 timer, og hele udvalget skifter mellem fredag og lørdag.

Når billetten er købt, er resten enkelt. Gæsterne får udleveret et smageglas, og herefter er alle smagsprøver inkluderet i billetten. Arkivfoto: Henrik Bo

Samtidig er det bryggerne selv, der står bag hanerne.

- Hvis man smager noget, man virkelig godt kan lide, kan man tale direkte med den brygger, der har lavet øllet. Den kontakt mellem brygger og gæst betyder rigtig meget for os, siger Fredrik Tingleff Schmidt.

Bad Seed Beer Fest finder sted fredag 14. og lørdag den 15. august i Studenterhuset i Aalborg. 

Festivalen har været udsolgt de seneste to år, og alt tyder på, at også de sidste billetter til fredagens session snart bliver revet væk.