Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Slikbutik uddeler gratis Ben & Jerry's: - Jeg vil ikke nøjedes med det samme udvalg som alle andre
Lyder gratis Ben & Jerry's som noget for dig?
Så noter dig datoen 8. april.
Her bliver der i Ben & Jerry's regi nemlig afholdt Free Cone Day. Det vil sige, at du med god samvittighed vil kunne inkassere en gratis kugle is hos en hvilken som helst forhandler, der fører Ben & Jerry's ved salg af kugler.
Er du bosiddende i Aalborg, er mulighederne dog begrænsede. Ja, faktisk er der kun en forhandler i hele Aalborg, som fører Ben & Jerry's på denne måde, og den ligger i Aalborg Storcenter.
Forhandleren, der her er tale om, er slikbutikken AllSweets. Butikken har siden 2023 holdt til i Aalborg Storcenter, og har indtil for ganske kort tid siden specialiseret sig i slik, chokolade og luksusvarer.
Nu kan du dog også kaste dig over det populære amerikanske ismærke i den aalborgensiske slikbutik - noget, der bestemt ikke er alle forundt.
- Jeg har kæmpet en lang kamp for at få lov til at føre Ben & Jerry's som scoops i min butik. Ben & Jerry's er normalt ikke meget for, at deres forhandlere beskæftiger sig med andet end deres produkt, men efter at have presset på i lang tid, fik jeg endelig lov til at få deres is på prøve, og det er jeg yderst taknemmelig for, siger Gunnar Topstad, ejer af AllSweets.
Gunnar Topstad startede AllSweets for to år siden, efter at have arbejdet en årrække i Aalborg Lufthavns Tax Free butik. Han havde et ønske om at prøve sig selv af på egen hånd, og derfor besluttede han sig for at give sig i kast med en slikbutik.
-Det var passionen for slik og chokolade, der gav mig lysten til at åbne butikken. Det skulle dog ikke være en butik som alle andre, og jeg har gjort mig umage for at skille mig ud blandt mine konkurrenter, siger Gunnar Topstad.
Her er Ben & Jerry's blevet et af hans kendetegn og en vare, der har skabt stor opmærksomhed blandt hans kunder.
Derudover sætter han en ære i at følge tidens trends, hvilket klart fremgår af hans udvalg som blandt andet dækker over Dubai chokolade, Pickle-In-A-Pouch og Salt Water Taffys.
De lidt særprægede produkter har været nødvendige for at bibeholde butikkens relevans - kundernes behov har det nemlig med at forandre sig.
- De voksne kunder, der holder sig til vores faste sortiment, er loyale. De unge mennesker, der følger tidens trends, er derimod ikke. De forsøger hele tiden at finde det sidste nye, og hvis jeg ikke kan tilbyde dem det, kommer de ikke igen, siger Gunnar Topstad og fortsætter:
- Vi har fået en god feedback fra vores kunder, og de syntes butikken er virkelig flot, men de syntes måske, at nogle af vores ting er i den lidt dyre ende. Det er dog den pris, man betaler, når man forsøger at skille sig ud, og ikke vil nøjes med det samme udvalg som alle andre.
- Det har været en læringsproces
Gustav Topstad har været glad for sin beslutning om at åbne sin egen butik, men det har overrasket ham, hvor meget det har krævet.
- Det gik virkelig godt i de første måneder af butikkens levetid, og vi oplevede et stort opsving i efterårs- og juleferien. Herefter begyndte det dog at gå ned ad bakke, og i sommerperioden var det virkelig tungt. Det har været en læringsproces, og jeg bliver klogere hver dag – forhåbentlig vil den kommende sommer gå bedre, siger Gunnar Topstad.
Her håber han især på, at salget af hans Ben & Jerry's vil tiltrække et bredere publikum, og medvirke til en større omsætning.
Gunnar Topstad slår tirsdag den 8. april dørene op til Free Cone Day. Han håber på at se en masse mennesker, og servere en masse is.
