Reberbansgade får snart et nyt spisested

Byen blomstrer med nye spisesteder, og snart bliver endnu en restaurant vækket til live i Reberbansgade 13b i Aalborg. Ægteparret Ioan og Loredana Dumitrascu åbner nemlig et tredje spisested i den famøse madgade. 

Nemlig en sushirestaurant med en hyggelig og uformel stemning ved navn SushiDot, det bekræfter ejerne bag det nye spisested. 

Ioan og Loredana ejer nemlig allerede burgerbaren On The Dot og den italienske takeaway Doticelli Pasta, der ligger ved siden af hinanden i Reberbansgade 20. 

På nuværende tidspunkt er Ioan Dumitrascu i fuld gang med at renovere lokalerne i Reberbansgade 13b, så sushirestauranten er klar til åbning hurtigst muligt. 

Parret har derfor ikke en officiel åbningsdato, men regner med, at restauranten er åben i december. 

På menuen hos SushiDot kan du blandt andet få klassiske sushiruller, poké bowls og bao buns, men parret har også nogle ekstra retter på menuet i ægte Dot-stil. 

Både On The Dot og Doticelli Pasta er nemlig kendt for at lave retter med spændende ingredienser. Blandt andet kan du hos burgerbaren få en burger med trøffelmayo og fennikel eller en pastaret hos Doticelli med kimchisauce, sriracha og laks. 

Vi kan derfor godt forvente, at Ioan og Loredana er kreative på menukortet, når SushiDot åbner i Reberbansgade 13b inden året er omme.