Gourmetkok åbner ny pop up-restaurant

Pop up-restaurant med udsigt til Limfjorden.

Sådan lyder det i en pressemeddelelse, som Skydebanen Dining & Event har udsendt. 

Det er samme sted, Tabu Catering, som gourmetkokken Michael "Miv" Pedersen står bag, holder til - og han bliver da også netop bagmanden bag den nye pop up-restaurant. 

Restauranten kommer til at byde på et mix af "afslappet atmosfære og kompromisløs gastronomi", lyder det i pressemeddelelsen. 

Det bliver i lokalerne her på Skydebanen, at den nye pop up-restaurant kommer til at holde til. PR-foto: Tabu Catering

Konceptet i restauranten bliver enkelt.

Man møder op, læner sig tilbage og nyder ti overraskende serveringer skabt af dagens friskeste råvarer og årstidens bedste ingredienser, forklarer Skydebanen Dining & Event. 

Dertil kan man lave flere tilvalg - blandt andet vinmenu, både med og uden alkohol, samt man kan tilvælge kaffe og sødt som afslutning på serveringerne. 

Den nye pop up-restaurant har første åbningsdag onsdag 10. september - og har herefter åbent på udvalgte datoer. 

Du finder mere information om bordreservation med mere på linket her.