Ginbar lancerer juleoverraskelse med smæk på smagen
Selvom juleaften nærmer sig med hastige skridt, er det langt fra for sent at lægge gaver under træet.
Det har Sylvius Ginbar også sandet, og derfor har den centralt baserede restauration - der har hjemme i Algade - netop lanceret en juleoverraskelse til sine gæster.
Gin gløgg.
Foruden de to åbenlyse ingredienser har Sylvius Ginbar også poppet gin gløggen op med hjælp fra en italiensk opskrift.
Således byder gin gløggen på en blanding af gin, sicilianske appelsiner, ingegær, grapefrugt, kanel og kryddernellike.
Hertil kommer den mere klassiske topping med rosiner, mandler og appelsiner.
- Vi er så glade for, at vi nåede at få den på kortet inden jul. Gin gløgg er en perfekt kombination af tradition og innovation, som vi tror, vores gæster vil elske, beretter Sylvius Ginbar om sin nyeste opfindelse.
Ginbaren opfordrer samtidig eventuelt tørstige - eller nysgerrige - sjæle til at skynde sig forbi Algade. Gin gløggen er således kun på menukortet december måned ud.