Carlo Liberati lukker La Botttega i Adelgade og bliver køkkenchef hos Lisa og Claus Søgaard i Søgård Bryghus. Foto: Henrik Bo
Carlo ville lukke til nytår – nu kommer han med stor nyhed
Carlo Liberati lukker det sidste af sine tre italienske spisesteder, La Bottega, til nytår.
Men det er ikke slut for aalborgenserne at handle mad hos den passionerede italiener, skriver Nordjyske.
Carlo Liberati har nemlig indgået partnerskab med Claus og Lisa Søgaard, der driver Søgaards Bryghus.
- La Bottega, som vi kender delikatessen i dag, flytter ind hos Søgaards, siger Carlo Liberati til Nordjyske.
Ifølge Nordjyske betyder samarbejdet i første omgang, at delikatessen fra La Bottega flytter ind i bryghuset, men er der større planer for samarbejdet.