Bodegasnak: Café Pollys

I dag slentrer vi en tur ned ad Boulevarden, forbi kaotiske Nytorv, drejer ned ad Bispensgade.

Lidt tilbagetrukket fra den altid befærdede gågade ligger historiske Maren Turis Gade, som huser nogle af byens ældste bygninger (fandt jeg ud af …). Gaden er i øvrigt opkaldt efter en kvinde -Maren Turisdatter - som blev beskyldt for troldkunster i 1500-tallet (fandt jeg OGSÅ ud af …). Hun blev dog aldrig dømt, og sådan er der jo så meget …

Nå, men nu er det jo ikke en historietime det her - vi skal på værtshus!

Brænder for den hyggelige atmosfære

Det er selvfølgelig gode gamle Pollys, vi besøger i dag. Da jeg nærmer mig den hvide indgangsdør, lægger jeg mærke til, at nogen vist har haft travlt med at få dørene slået op. I hvert fald har man glemt at tage nøglerne med ind.

Jeg træder ind i dagligstuen og bliver mødt af et smilende “Hej!” fra dagens ‘tender.

Se også

Værtshuse i Aalborg: Stor guide til byens brune oaser

Der er altså noget over at blive budt velkommen på den måde. Jeg føler mig i hvert fald straks velkommen. Lige her slår det mig, at det faktisk er en ting, der er gået igen på hele min bodegarejse: Det er tydeligt, at personalet - her på Pollys, men også på mange andre af de brune værtshuse, jeg har besøgt - virkelig brænder for at skabe en god oplevelse for de besøgende.

Jeg hilser høfligt tilbage, før jeg gør opmærksom på, at nøglerne stadig sidder i fordøren. At dømme ud fra værtens store øjne, har de vist siddet der et stykke tid.

Rødt læder og darthjørne

Straks man træder indenfor på Café Pollys, rammes man af stedets hyggelige atmosfære og historiske charme. Røde lædermøbler er måske lidt atypiske for et brunt værtshus, men det fungerer - og man sidder virkelig godt, faktisk! De charmerende lyskæder, der hænger i loftet i hele baren, bidrager til den hyggelige stemning.

Se også

Bodegasnak: Jægerstuen

Den store, hesteskoformede bar befinder sig midt i lokalet, mens resten af gulvpladsen er viet til siddepladser. Her til venstre for baren er der et lille hjørne, hvor man kan spille dart - hvis der ikke sidder nogen ved det bord, der er placeret umiddelbart under skiven … Er man virkelig dårlig til dart (som jeg), kan man spille terning i dette hjørne.

Det har jeg afprøvet.

Femstjernet betjening

Baren er på dette tidspunkt ikke tæt befolket, men de par stykker, der er her, ser ud til at hygge sig gevaldigt. De sidder på barstole med en albue eller to på bardisken, og nyder en kold eftermiddags-pilsner mens snakken går.

Alt i alt er Café Pollys bestemt endnu et charmerende stop på min Tour de Bodega. Her er hyggeligt og rart at være, og stemningen er - efter min erfaring - altid god. Og så er jeg simpelthen nødt til at nævne den venlige betjening igen, for det synes jeg faktisk, var ret enestående.