Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
'Lad os se, hvad det kan': Madanmelder smager på Aalborg - og bider mærke i én ting
Nu giver Casper Drømme, der er kendt fra Instagram, sin samlede dom over Aalborgs madscene
AALBORG: - Lad os se, hvad det kan.
De berømte ord er du måske stødt på en gang eller to, hvis du har set en af Casper Drømmes meget populære videoer på Instagram. Det er nærmest blevet hans 'catchphrase' lige inden han sætter tænderne i maden og lader smagsløgene tage styringen.
Sommerferien har sendt Casper Drømme til Aalborg - og nu har han været ude for at smage på byen.
- Jeg har holdt sommerferie, så jeg har været forbi og spist smørrebrød hos Mapak, spist flødeboller fra Aalborg Chokoladen og fået brød og boller hos Surdejsbageren, lyder det fra madanmelderen.
Han har også smagt på fire forskellige Aalborg-burgere, hvor burgeren fra Burger Beast løb med sejren.
Stort og billigt - men ikke længere
Efter en rundtur på Aalborgs madscene har Casper Drømme bidt mærke i én ting.
- Førhen ville aalborgenserne bare have meget for pengene. Stort og billigt - og så kom kvaliteten lidt bagefter, siger han.
- Men nu er der altså et nyt niveau at finde på Aalborgs madscene, hvor kvaliteten faktisk er virkelig høj, men så er prisen jo også derefter, siger han.
Det gælder blandt andet for de små med smagsrige flødeboller, som Casper Drømme har smagt fra Aalborg Chokoladen.
Smørrebrød er en ting
Casper Drømme har også besøgt restaurant Mapak, hvor han fik to stykker smørrebrød til 150 kroner.
- Både på Mapak og Hos Henius, som jeg tidligere har besøgt, har jeg haft en rigtig god oplevelse. Smørrebrød er ligesom en ting, som man er ret god til i Aalborg, konstaterer madanmelderen.
- Aalborg har en masse små perler rundtomkring, hvor man får masser for pengene, slutter Casper Drømme.
Dommen over Aalborgs madscene
Vi beder Casper Drømme give Aalborgs madscene en samlet bedømmelse - og det er selvfølgelig en samlet oplevelse af dette besøg - men også tidligere besøg i Aalborg.
- Jeg vil give Aalborgs madscene tre ud af fem stjerner. I Aalborg er der kommet masser af højgastronomi, hvis man er villig til at betale for det. Men du finder også stadig masser af shawarma og burgersteder, der lever af 'billigt og stort', som er lidt af en skrøne for Aalborgs madscene.
