Kom til Øllets Dag på Egholm

AALBORG: Er du vild med øl, og er du vild med naturen på Egholm, kan du godt begynde at glæde dig. Snart kan du få begge dele forenet, og det nærmere bestemt til Øllets Dag, som er en tilbagevendende årlig begivenhed, skabt af Danske Ølentusiaster tilbage i 2003.

Den ligger hvert år første lørdag i september, som i år har datoen 3. september - og det er her, du kan komme med til Øllets Dag på det nye Egholm Bryghus.

- Vi fejrer Øllets Dag for at markere, at høsten til næste års øl er i hus, siger Ronni Algaret, der er en af folkene bag Egholm Bryghus.

- Folk kan komme og se vores mikrobryggeri, der må siges at være tæt tilknyttet naturen. De nyhøstede marker omkring bryggeriet er jo dér, 2023-øllet kommer fra.

Egholm Bryghus er et mikrobryggeri, beliggende på slægtsgården Nørkærlund, hvor parret Anne Kathrine og Ove Lindemann Axelsen driver landbrug - og nu også brygger øl.

Normalt er den primære aftager til øllet ejer af Restaurant Kronborg, Kasper Kristensen, men til Øllets Dag kan du også smage øllene på Egholm Bryghus. Der er fire forskellige at vælge mellem - en pilsner, en classic, en stout og en IPA - og på dagen vil du også kunne komme på rundvisning i bryghuset, der har en af gårdens gamle amerikaner-siloer som omdrejningspunkt.

Der vil også være mulighed for at købe pølser og brød på dagen.

Du kan læse mere om det bæredygtige mikrobryggeri Egholm Bryghus på deres hjemmeside egholmbryghus.dk.