Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Glæd dig: Nu åbner Bone's igen - se billederne
Familierestauranten genåbner med masser af nyheder til gæsterne
AALBORG: Er du vild med spareribs, burgere og steaks? Så kan du glæde dig til, at Bone's i midtbyen genåbner i morgen, fredag - og det på en helt ny adresse. Fremover finder du familierestauranten på Strandvejen i bygningen, hvor Jin Cun tidligere lå.
Du bliver mødt af det kendte Bone's koncept - krydret med masser af nyheder.
- Det er vores største Bone's til dato med 220 siddepladser, så det har givet os mulighed for at prøve en masse nye initiativer af i forhold til, hvor vi ser Bone's om fem-ti år, siger restaurantchef Andreas Laursen.
- Generelt handler det om, hvordan vi kan lægge nye lag på det, Bone's allerede kan. Vi vil altid være en familierestaurant, men vi vil også i højere grad være noget for de studerende og henvende os til andre grupper af selskaber.
Andreas Laursen ser frem til at præsentere det nye Bone's for gæsterne.
- Vi har fået fløjet en fire ton tung barbecue-smoker ind fra USA. Vi fyrer op med brænde, og i ovnen kan vi lege med en masse nye produkter, siger han.
- Vi præsenterer også en helt ny baroplevelse, især med flere og nye øl og mulighed for at købe et øl-bræt med fire små øl. Og på menukortet finder du fremover vegetarburgere og fajita med falafel.
De yngste er heller ikke blevet glemt, de kan fremover hygge sig i et nyt legerum med virtuelle spil.
Andreas Laursen glæder sig til at slå dørene op til restauranten, der også får udeservering.
- Aalborg har altid været en fin by for os, vi oplever stor støtte fra gæsterne, og vi fornemmer, at de kan lide os.
Bone's åbner på strandvejen 6 i morgen, fredag, klokken 11.
