Forrygende fastelavnsboller: Er disse Aalborgs bedste?
Tiden er (endelig!) kommet til søde fastelavnsfristelser – se et udpluk af byens tilbud på fastelavnsbollefronten
AALBORG: Fastelavn er på vej og selvom det nok bliver begrænset med tøndeslagnings arrangementer i den store målestok, så kan det jo fejres med de kalorietunge boller.
Lille Nyhavn
Ned til vandet på Nørresundbysiden finder du Lille Nyhavn og her står de også klar med fastelavnsboller til at falde i svime over. I år har de eksperimenteret sig frem til fem forskellige smagsvarianter: Hindbærcreme, Blåbærmousse, Sneakers, Oreo og Daim. Med andre ord er der rig mulighed for at få en fastelavnsbolle ud over det sædvanlige. Som vi ser det, er der bare et enkelt problem... How to choose?!
Penny Lane Café
På Penny Lane er alt, som det plejer – angående fastelavnslækkerier i hvert fald. Og heldigvis for det! Det betyder, at du igen i år kan forkæle din søde tand med gammeldags fastelavnsboller med marcipan/nougat, æble/remonce, vaniljecreme og creme/choko. Festen slutter ikke her! Du kan nemlig også få den populære wienerbrødsbolle smækfyldt med flødeskum, creme og hindbær som prikken over i’et.
Othello Bageriet
I år er der to spritnye skud på stammen hos det hyggelige, lille bageri i hjertet af Aalborg, og vi kan ikke få armene ned! Den ene nyhed er en wienerbolle med Toms skildpadde, hvilket betyder en kombination af masser af flødeskum, karamel og chokolade. Yum! Den anden nyhed går under navnet ”Snevejrsbollen” og består af en blød, svampet bolle med syrlig hindbærmarmelade, lækker flødecreme, marcipan og creme.
Caféministeriet
Caféministeriets bolle er fyldt af vaniljecreme, oreos, toffee, flødeskum og blåbær samt toppet med chokoladesauce, nøddeknas, frysetørrede hindbær og bærstøv. De har også en voksenbolle på kortet. Der er deres baileys bolle. Den indeholder Bailey, kaffe, brombær, rutebiler, valnødder, nougat og flødeskum og toppet med ristede valnødder og hvid chokolade. Så er der noget både til børn og voksne. Eller til voksne og voksne.
Lagkagehuset
I det populære bageri kan du kaste dig over både gammeldags, wienerbrøds- og flødeskumsfastelavnsboller. Lad os præsentere dig for favoritten OG den nye dreng i klassen i fastelavnsbollefamilien a la Lagkagehuset. Favoritten, som har indtaget førstepladsen i flere år, er med flødeskum og vaniljecreme toppet med et drys flormelis. Den nye dreng i klassen er også i flødeskumsformat. Den består af en sprød wienerbrødsdej, fyldt med blød kaffecreme fra egne kaffebønner med et twist af saltkaramel på toppen. Et must-try, hvis man spørger os! På hylderne findes også varianterne ”Hindbær og Sarah Bernhardt” og ”Blåbær og Nougat”. God fornøjelse!