Helmuth laver vanvittig menu: Cocktails ad libitum hele natten

AALBORG: Skal du ud med vennerne til en festlig aften, så har Helmuth lige lanceret en sprængfarlig menu, der både mætter din mave men i den grad også kan slukke tørsten.

For Helmuth har sammensat en eksklusiv fem-retters menu med velkomst Gin & Tonic, snacks, fri øl, vand og vin i tre timer samt kaffe/the.

Og selvom det lyder helt dækkende for en god aften, så er det er faktisk beskrivelsen af en 'Lille Helmuth'.

Skal den have fuld gas, kan du gå med en 'Store Helmuth', hvor du får alt fra 'Lille Helmuth' og tilmeld får fri cocktails hele natten fra 22-02.30. 

Du går ikke tørstig hjem, hvis du vælger den nye menu. Der er også masser af alkoholfrie alternativer. Foto: Helmuth

Ta' du bare det ekstra glas

Den faste pris udrydder dit nærige gen, når du sidder og overvejer, om du godt kunne bruge et halv glas rødvin mere.

- Man behøver ikke sidde og overveje, om man skal tage det ekstra glas vin, når det hele er inkluderet i prisen. Det er fedt, at man kan gennemskue prisen fra start, siger Jeanne Walther, der er social media-manager hos Helmuth.

Fem-retters aftenmenu

Kigger vi lidt nærmere på de fem serveringer, kan du forvente en menu, der er sammensat

- Vi har haft fokus på at sammensætte en menu med gode råvarer, som rammer bredt rent smagsmæssigt. Man ved, hvad man får, og hvad det koster - og så skal man bare læne sig tilbage og nyde en dejlig aften i hinandens selskab, mens vi sørger for resten, siger Jeanne Walther.

Hovedretten er rosastegt okse, sauce bordelaise samt nye danske kartofler. Foto: Helmuth

Denne sommer kan du altså se frem til at starte ud med en velkomst Gin & Tonic. 

Til forret får du stegte kammuslinger, en mellemret af sprøde, pankopanerede risottokugler, og en hovedret med rosastegt okse, sauce bordelaise samt nye danske kartofler.

Desserten er Gateau Marcel med friske sommerbær og hindbærporcheret minipære, og hele herligheden bliver afsluttet med kaffe og sødt.

Gateau Marcel med friske sommerbær til dessert. Foto: Helmuth

- I forhold til menuen tilbyder vi i øvrigt også et vegetarisk alternativ, tilføjer hun.

Priserne for en Lille Helmuth ligger på 595 kroner, mens en Store Helmuth, der er inklusiv cocktails hele natten, koster 1095 kroner.

Stort alkoholfrit udvalg

Ingen tvivl om, at du ikke går tørstig hjem. Og er du ikke så meget til alkohol, har Helmuth også mange gode bud på en alkoholfri aften med mindst lige så meget knald på smagene.

- Det skal ikke være kedeligt at være på vandvognen. Vi kan lave mange af vores cocktails uden alkohol, og vi har et bredt sortiment af alkoholfri alternativer som bobler, lemonader, saft, gin-ish, rom-ish og lignende, siger hun. 

Du finder Helmuth på Boulevarden 28.