Det er det velkendte menukort, du igen kan gå ombord i - med inspiration fra Route 66 og det amerikanske køkken. Arkivfoto: Claus Søndberg Pressefotograf Claus Søndberg
Burgere og bøffer på menuen - restaurant er åbnet igen
Denne gang er det ejeren selv, du finder i restauranten
AALBORG: Har du savnet de australske bøffer eller måske den saftige burger fra Highway 66? Så er her godt nyt til dig, for efter at have været lukket nogle måneder, er den amerikansk inspirerede restaurant netop åbnet igen.
Årsagen til den midlertidige lukning skyldes, at stedet stod uden forpagter - og nu har ejer af de i alt seks Highway 66 i Nordjylland, Karim Salih, selv valgt at stå i spidsen for spisestedet i Borgergade.
- Nu prøver vi stille og roligt at sætte gang i restauranten igen, siger han.
- Og jeg glæder mig til at blive en del af stedet her i Aalborg. Senest har jeg arbejdet på Highway 66 i Skagen, men nu er den overtaget af en forpagter, og så har jeg tid til at være her.
Du finder Highway 66 i Borgergade 10.