Brændende nudler, skorpioner og luksusslik: Unge nordjyder sælger utraditionel måltidskasse

AALBORG: Der er mange iværksættere, der har ofret blod, sved og tårer for deres virksomhed.

Men de færreste har nok alligevel spist en fugleedderkop eller smagt nudler, der var så stærke, at de gav mavepine i over et døgn.

Det har Maria Stephansen, Tristan Sporring og Bjarke Sporring derimod. I de sidste to år har de arbejdet på højtryk for at dele verdens bedste snacks ud til aalborgenserne. Og det skal forstås helt bogstaveligt.

- Vores mission er at finde verdens bedste snack, så vi kan udvide folks smagsløg lidt. Mange har en tendens til at vælge det, de plejer. Vi vil gerne , siger Tristan Sporring, der er en af stifterne af virksomheden FROD.

Skiftede retning

De tre kender hinanden rigtigt godt. Bjarke og Tristan er brødre, og Tristan er kærester med Maria.

FROD donerer 10 snackboxes. Foto: Simon Stensgaard

De har tidligere haft virksomheden Snack Patruljen, der kørte ud med snacks på bestilling.

For et par måneder siden valgte de dog at skifte retning. Det kunne ikke betale sig i længden at levere snacks. Til gengæld fik de en værdifuld læring med sig.

Overraskelser hitter

Deres såkaldte "mystery box" var en stor succes blandt kunderne. Det var - som navnet antyder - en boks, hvor indholdet var en overraskelse for køberen.

- Det koncept giver meget bedre mening. Vi brugte alt for meget tid og energi på at tæske rundt i byen med leveringer til folk, siger Tristan Sporring.

Sådan så det ud på lageret, da de tre arbejdede med Snack Patruljen. I dag er der noget mere eksotiske snacks end Kims og Doritos på plakaten. Arkivfoto: Kim Dahl Hansen

FROD er abonnementsbaseret og leverer kasser med mere eller mindre eksotiske snacks til brugerne. Det er særligt Maria Stephansen, der bruger meget tid på at vælge og finde det rette indhold til kasserne.

Det kan være alt fra luksusskumfiduser med nougat, japansk sodavand, utroligt stærke nudler og chips fra alle verdenshjørner.

Spiste en fugledderkop

På sigt vil de tre gerne have bygget et slags netværk op omkring de eksotiske snacks. De har tidligere afholdt snacksmagninger i byen, hvor de fremmødte kunne prøve forskellige ting sammen.

- Vi bruger to forskellige scorer til vores snacks. En for smag og en for oplevelsen. Nogle snacks er ikke nødvendigvis super snackbare, men det kan være en vild oplevelse at smage dem. Det binder folk sammen, at man lige har smagt noget vildt stærkt, surt eller underligt, siger Tristan Sporring.

De tre snackentusiaster smager i øvrigt også deres egen medicin. I et videoformat, de kalder "Extreme snacking", skal Bjarke Sporring i første afsnit spise en tørret skorpion. Tristan Sporring spiser selv en fugleedderkop.