Bilka i Skalborg giver overskud fra påsken væk

AALBORG: Sild, snaps, skaldyr og æg i alle varianter. For mange af os står påsken på mad. Masser af mad.

Men der er også nogen, der ikke har råd til at fejre påske omkring bordet. Derfor vil Bilka Skalborg i år give deres overskudsmad- og varer til værdigt trængende i lokalområdet i samarbejde med Stop Madspild Lokalt, skriver Bilka i en pressemeddelelse.

Foreningen deler maden og varerne ud til sårbare borgere i Aalborg, så de får mulighed for at holde en lidt hyggeligere påske, end de ellers ville have haft mulighed for.

- Madspildsdonationerne gør en stor forskel for dem, der har brug for lidt ekstra hjælp her til påske. Særligt for de ældre, ved jeg, at det gør en stor forskel. Mange har ikke så meget, men nu får de mulighed for at invitere børn og børnebørn hjem til en lille påskefrokost, som de ellers ikkehavde haft råd til. Det betyder meget, specielt i disse tider, siger Lotte Hall, der er stifter og formand af foreningen Stop Madspild Lokalt i Skalborg.

Hos Bilka i Skalborg er de glade for samarbejdet, og varehuschef Søren Brunsgaard glæder sig over at kunne gøre en forskel for dem, der ikke selv har råd til en påske som alle andre.

- Påsken er jo, ligesom julen, en tid, hvor vi samles med familien og får noget godt at spise. Men det er ikke alle, der har råd til det store påskebord. Det kan man godt glemme i en travl hverdag, og derfor er vi glade for, at vi gennem Stop Madspild Lokalt kan hjælpe nogle værdigt trængende til en god påske. Vi har set med tidligere donationer, hvor meget det virkelig betyder noget, for dem, der modtager varerne. Og så er vi jo glade for, at vi samtidig kommer madspild til livs på den her måde, siger Søren Brunsgaard.

15 af Bilkas varehus donerer mad og overskudsvarer i forbindelse med helligdagene. Flere af varehusene - blandt andet her i Aalborg - har tidligere doneret lokalt op til jul, men det er første gang, at Bilka som kæde også gør det til påske.