Adventsbollen har fået en omgang med sukkerstokken

AALBORG: Julen har naturligvis også fundet vej til Fru Ronne i Reberbansgade. Her byder man i år på adventsflødeboller. Det er flødeboller fra Chokoladekurven i Thisted som har fået en juleoverhaling.

- Vores bud på en flødebolle op til 1 søndag i advent, er inspireret af den klassiske sukkerstok, lyder fra ejer Charlotte Christensen.

Hos Fru Ronne står der Advent foran bollerne, men fra Chokoladekurven har den fået navnet Sukkerstokken. Flødebollen er fyldt med vaniljeskum og har fået et strejf af pebermynte. Oven på den hånddyppede chokolade er der så knust sukkerstok.

Er man mere til den klassiske udgave af flødebolle, men stadigvæk gerne vil have juletema i munden, er der Juleflødebollen. Den er med vaniljeskum, choklade, frysetørrede hindbær, knust pistacie og naturligvis, guldstøv.

Planen er der hver uge skal komme en ny flødebolle op til advent. Da vi spørger ind til næste uges bolle, lyder det hemmelighedsfulde svar.

- Det skal da være en overraskelse. Det er jo jul, lyder det undvigende svar fra Charlotte Christensen.