NYKØBING: I denne weekend begynder de frivillige i de karakteristiske blå t-shirts at gøre klar til årets Skaldyrsfestival i Nykøbing, som afvikles over to dage - nemlig fredag den 31. maj og lørdag den 1. juni.

I alt har formanden for Skaldyrsfestivalens bestyrelse, Lars Tang, vagtsat omkring 150 frivillige, der hjælper før, under og efter afviklingen af den store begivenhed, som er blevet starten på turist- og sommersæsonen i Nykøbing, siden den første Skaldyrsfestival løb af stablen i 2005.

Festivalen har vokset sig større og større gennem årene, og Lars Tang skønner, at festivalen trækker omkring 20.000 gæster til den festklædte by, hvor der især er fokus på alt godt fra havet, som tilberedes af dygtige kokke.

Sidste år blev der spist 2,5 tons muslinger og arrangørerne regner med at der bliver spist mindst lige så mange i år. Foto: Arkivfoto.

I år er der blevet skruet op på flere blus, fortæller Lars Tang. Blandt andet er der udvidet med ekstra plads til de store fiske - og skaldyrsbuffeter fredag og lørdag, hvor salget allerede har rundet 1400 solgte billetter og lørdag meldes udsolgt på nuværende tidspunkt.

I år er der også skruet lidt op for aktivitetsniveauet for børn, hvor der blandt andet tilføjes skattejagt til de børneaktiviteter, der plejer at være fordelt rundt om i byen. Der er ligeledes blevet plads til flere udstillere i år.

- Vi udvider og ændrer lidt hvert år. Det er så børneaktiviteterne, vi især har skruet op for i år. Vi vil jo gerne lave nye ting, hvert år, men tingene skal ikke udvikle sig hurtigere, end vi kan følge med. For vi har altid kvalitet i fokus, siger Lars Tang.

Arrangørerne af Skaldyrsfestivalen regner med at få besøg af 20.000 gæster igen i år. Foto: Arkivfoto

Dog er der flere ting, der ikke ændres på. Blandt andet serveringen af flere tons dampende muslinger – sidste år blev der spist 2,5 tons muslinger i løbet af de to dage, hvor festivalen blev afviklet – og Lars Tang regner med, at der i år bliver spist lige så mange muslinger, hvis ikke flere.

Men lige nu er de 150 frivillige ved at gøre klar til det store rykind den 31. maj og 1. juni, hvor Nykøbing igen bliver en smeltedigel af musik, smage, dufte, glade børn og godt humør.