200 år gammel kro lukker og går en ny fremtid i møde
HADSUND: Gennem mere end 200 år har der været krodrift på Færgekroen på Hadsund Syd, men 1. september er det slut, og bygningen går en ny fremtid i møde.
Bag beslutningen står den hidtidige medejer, Rasmus Thorup, der nu er eneejer.
Beslutningen falder sammen med, at forpagter Tobias Lorenzen har åbnet et nyt spisested i Randers, Restaurant Midt. Han driver Færgekroen videre indtil 1. september.
Rasmus Thorup skabte en af Hadsunds største iværksættersucceser, Bodylab, som han solgte for otte år siden.
Færgekroens fremtidige anvendelse ligger ikke i direkte forlængelse af webhandlen med kosttilskud, men det handler stadig om sundhed, trivsel og bevægelse.
- Traditionelle kroer er svære at få til at give overskud. Derimod er der et voksende marked for mental og fysisk træning, kostvejledning og wellness. Min kæreste, Adelina Igrishta, der primært kommer til at drive virksomheden, er uddannet pædagog og vane- og reformercoach. Ideen er at udbyde ophold, hvor der trænes fysisk på en specialbygget maskine, en "reformer", og hvor der også fokuseres på fordybelse, yoga, meditation og mentalt velvære, siger Rasmus Thorup.
Parret flytter selv ind i den 100 kvadratmeter store privatbolig på kroens første sal. Restaurant, krostuer og køkken i stueetagen skal ombygges, så de matcher det nye formål.
En vigtig del af projektet er samtidig at bevare bygningens karakteristiske udtryk. Bygningen skal vedligeholdes og nænsomt moderniseres, men med respekt for de arkitektoniske kvaliteter, der gennem årtier har gjort Færgekroen til et markant vartegn ved Mariager Fjord.
Den lokale arkitekt, Leif Høgh, og tilknyttede ingeniørrådgivere arbejder nu med de endelige tegninger og projekteringen forud for den kommende byggeansøgning.
- Vi ønskede en arkitekt, som kender både Færgekroen og Hadsund, og som har stor erfaring med at videreudvikle ældre bygninger med respekt for deres arkitektoniske kvaliteter. Målet er ikke at viske historien ud, men at bygge videre på den, siger Rasmus Thorup.
Udviklingen af Færgekroen handler samtidig om at bevare områdets samlede liv. Derfor er det også ambitionen, at hotellet fortsat skal være en del af Hadsunds tilbud til besøgende.
Hoteldriften videreføres af Restaurant Da Vinci, som arbejder med planer om at opgradere både værelser og de fysiske rammer, så hotellet fortsat kan være et attraktivt tilbud for både turister, erhvervsgæster og besøgende.
- Historiske bygninger bevares ikke ved at stå stille. De bevares ved fortsat at være en del af hverdagen. Hvis vi kan være med til at sikre, at Færgekroen også om 20 eller 30 år er et levende sted med aktivitet og erhverv – og et sted, som Hadsund fortsat kan være stolt af – så synes jeg, vi er lykkedes, siger Rasmus Thorup.
Projektet gennemføres i etaper i takt med de nødvendige myndighedsgodkendelser. Hvis processen forløber som planlagt, er ambitionen, at de første nye aktiviteter kan slå dørene op om cirka et år.