Gang i de store pander

De meget store pander måtte i brug, da der forleden skulle laves mad til fællesspisningen ved Arentsminde Idrætsforenings sommerfest.

Festen, der begyndte onsdag, bød traditionen tro på et alsidigt program med torsdag som familiedagen. Her var der petanqueturnering med hold fra hele Nordjylland og siden kagebord og kaffe til spillere og tilskuere. Torsdag aften er det efterhånden fast tradition, at der laves mad til familiehygge på pladsen, før tryllekunstneren Migu dukkede op og underholdt børn og barnlige sjæle og Midtvendsyssel Veteranklub og Han Herred Veterantraktorlaug viste maskiner frem.

Der blev lavet mad på to store wokpander, der kunne rummer 135 portioner. I år blev der lavet to forskellige retter i wokpanderne - sammenkogte retter med henholdsvis kylling og oksekød.

Det kræver mange kræfter at lave maden, for der skal bruges mange armkræfter for at røre rundt i så store portioner.

Ud over wokmaden var der også andre som havde gang i grillen, hvor der blev lavet pulled pork. Til dessert blev der bagt pandekager på grillen.

I alt blev der lavet mad til ca. 200 personer.

Aftenen sluttede med modeshow og ølsmagning fra Skagen Bryghus.