Ny vinbar har fået en fantastisk start

Tilbage i starten af marts kunne vi fortælle om, hvordan Ole Madsen og hustruen Pia efter 5 år med den succesfulde butik 'Topvine' på Nørregade nu knoklede med at få deres nye '1-Lounge' på Norgesvej færdig til foråret.

Efter mange timers arbejde og flere hjælpende hænder fra andre virksomheder, så stod den nye vinbar og gastropub klar - og efter bevillingen tikkede ind 11. maj, så blev der prompte åbnet med stor travlhed fra start.

Vinbar og vinbutik

Med åbningen af 1-Lounge har denne del af Løkken by nu også fået et både eksklusivt og cosy sted for en særoplevelse, der også kan tryllebinde gæsternes sanser på mad- og vinsiden.

Kulmule, fiskesuppe, ribeye, tapas og veganske retter synes at være gået rent ind hos de besøgende, og med parrets ekspertise fra deres foregående forretningseventyr med vine, så er der også stor viden bag ordene omkring, hvilken drue der passer til maden.

Med mere end 300 vine på køl  tilbyder 1-Lounge utvivlsomt byens største vinkort, der primært er præget af vine fra Europa, herunder blandt andet populære Bourgogne.

Alle sanserne i spil

Det er ikke kun på den gastronomiske og drikkevenlige side, at 1-Lounge har markeret sig siden åbningen med en oplevelse for både de mange danske og udenlandske gæster.

Således er der gjort ekstra meget ud af kvalitetsinteriøret, så man virkelig får en særlig lounge feeling - de eksklusive stole med god komfort og restaurantens jordfarver vidner om en restaurant, hvor der er tænkt på selv den mindste detalje.

1-Lounges brug af naturligt træ, herunder paneler i valnød, går også fint i spænd med konceptet, og hvis man passerer vinområdet, så bliver man mødt af et langt bord, som er udskåret af en endog meget bred gren fra et akacietræ i Thailand.

Dette område er ideelt til både private og erhvervsmæssige sammenkomster og ligger i øvrigt lige ved siden af et lille udendørs beach club åndehul, hvor det fine Løkken-sand danner gulv til potentielt bare fødder med solen i baggrunden.

Fremtidsperspektiv

Med Ole og Pias nye idé ønsker man at tiltrække alle gæster, der gerne vil have en ekstraordinær oplevelse - særligt et mere voksent publikum, hvor fokus på kvalitet og luksus er i højsædet.

Byens nye restaurant er ikke kun et spisested, men også en cocktailbar og en verden, hvor mulighederne er uendelige - således har man mange tanker om tiltag fremadrettet.

De mange likes og views på Facebook fortæller historien om en stor interesse, og med daglige forespørgsler fra gæsterne, som der snakkes med på både dansk, engelsk og tysk, så får Ole og Pia endnu mere gefühl omkring, hvad de besøgende gerne vil have anno 2023.

Der tænkes i mange kreative baner, herunder også om musik fremadrettet, og det seneste arrangement på stammen var en særlig vinaften, hvor der var eksklusivt besøg fra det italienske vinhus, Tenuta Patruno Perniola.