Soltorv Pizza åbner på lørdag i Lendum
For tiden er der hektisk aktivitet i den tidligere bankbygning i Lendum, og årsagen til det er, at Soltorv Pizza åbner på lørdag den 29. april kl. 12 i lokalerne.
De ligger lige i centrum af byen og er således et ideelt sted for et pizzeria. Det er nemt at finde, og på Soltorvet er der masser af parkeringspladser.
Det er ukrainske Nataliya og Roman Sokurenko, der bosatte sig i Lendum for 3 år siden, der synes, at tiden er moden til at åbne et pizzaria i Lendum.
- Det bliver mere og mere almindeligt, at folk spiser ude eller henter færdiglavet mad, som de tager med hjem. De unge familier har travlt, og de vil gerne bruge tiden til andet end madlavning. Da det så blev muligt at leje bankbygningen, slog vi til, for både Roman og jeg har længe ønsket at blive selvstændige, fortæller Nataliya Sokurenko.
Nataliya og Roman har boet i eget hus i Lendum i 3 år. Nataliya kom til Danmark for 10 år siden, og Roman, der er uddannet elektriker har været i Danmark i 12 år. Sammen har de Daniil på 8 år, der går i skole i Lendum.
På borgermødet, som blev afholdt i forbindelse med Borgerforeningens overtagelse af bygningen fra Nordjyske Bank, kom der mange forslag til den fremtidige anvendelse. Et af forslagene var, at der kunne være et spisested i bygningen. Det bliver nu til virkelighed med "Soltorv Pizza", der åbner i maj måned.
Byens nye samlingssted har plads til 12 spisende gæster, og menukortet bliver stort og alsidigt med mange forskellige pizzaer og traditionel grillmad. Der er kun lukket om mandagen. Alle øvrige dage er åbningstiden fra klokken 16 - 21.